Saturday, December 22, 2012

FBI rukavice 2013/01-02, predlozi

2013/01-02


FBI rukavice su igra za gastro blogere, koja je zagazila u petu godinu postojanja. Ko želi da učestvuje, stavlja se u ulogu svojevrsnog inspektora, i preuzima na sebe zadatak da isproba neki recept sa bloga koji bude odabran, i na svom blogu objavljuje objektivne utiske i slike. Više o igri i pravilima pogledajte ovde.

Na ovom postu skupljamo predloge za blog koji biste voleli da istražimo u periodu januar-februar 2013. Predlog možete ostaviti putem komentara. Za nekoliko dana biće postavljena anketa, putem koje ćemo zajedno izglasati budući blog za istragu.

kuVarijacije 2013/01, predlozi

2013/01

Predložite temu za novi krug kuVarijacija! Skupljanje predloga trajaće do 26. 12, a zatim će uslediti glasanje. Predlog sa najviše galsova postaće nova tema. Više o igri i pravilima pogledajte ovde.

Saturday, December 15, 2012

kuVarijacije 2012/11, radovi

2012/11
U novembru 2012. tema kuVarijacija je bila plazma torta sa bananama. Svega tri prijave su stigle, pogledajte i pročitajte...


Sunday, December 2, 2012

kuVarijacije 2012/12, tema

2012/12

kuVarijacija koja je izglasana za temu igre za decembar 2012. je spiralni mramorni hleb. Dobila je 25% glasova, od 36 ukupno.

Spisak predloga iz ovog kruga, i rezultati glasanja:

1. Gingersnaps keksići 22%
2. Presburške kiflice 11%
3. Pletenice sa bundevom 11%
4. Breskvice 17%
5. Chocolate filled ginger cookies 14%
6. Spiralni mramorni hleb 25%

Ko želi da učestvuje u igri trebalo bi da:
- napravi hleb prema receptu
- zapiše svoja zapažanja, fotografiše rezultate i objavi na svom blogu u sredu 2. januara 2013. i
- pošalje prijavu sa linkom na svoj post na kuVarijacije et gmail tačka com. Post treba da sadrži i link na ovaj blog, tj. na homepage same igre.

Wednesday, November 21, 2012

kuVarijacije 2012/12, predlozi

2012/12

Vreme je za pripremu za novi krug kuVarijacija, poslednji u 2012 godini. Sada skupljamo predloge, a od 26. 11. ćemo glasati. Imate li neku ideju? Šta bi po vašem mišljenju bilo zanimljivo i inspirativno za blogere u ovom periodu prepunom praznika i dobre klope?

Više o igri i pravilima pogledajte ovde.

Sunday, November 4, 2012

kuVarijacije 2012/10, radovi

2012/10
U oktobru 2012, u okvirku igre kuVarijacije pravili smo mafine od kestena. Pogledajte i pročitajte utiske šest blogera učesnika...

Thursday, November 1, 2012

kuVarijacije 2012/11, tema

2012/11

kuVarijacija koja je izglasana za temu igre za novembar je Plazma torta sa bananama. Dobila je 30% glasova, od 46 ukupno.

Spisak predloga iz ovog kruga, i rezultati glasanja:
1. Plazma torta sa bananama, 30%
2. Torta Opera, 28%
3. Rolat sa trešnjama, 4%
4. Ricotta Nutella Brownies torta, 11%
5. Golden Pear and Honey Ricotta Tart, 15%
6. Witch's Broomstick Cookies, 11%

Ko želi da učestvuje u igri trebalo bi da:
- napravi tortu prema receptu
- zapiše svoja zapažanja, fotografiše rezultate i objavi na svom blogu u petak 30. novembra 2012. i
- pošalje prijavu sa linkom na svoj post na kuVarijacije et gmail tačka com. Post treba da sadrži i link na ovaj blog, tj. na homepage same igre.


FBI rukavice 2012/11-12, Sweet & Salty

2012/11-12

Sa 30% svih glasova, od 43 koliko ih je ukupno bilo, odlučeno je da tokom poslednja dva meseca 2012. pod istragom bude blog Sweet & Salty koji vodi Irena. Ostali predlozi su bili Poljubi kuvaricu (9%), By Nastasja (28%), Dalmatia Gourmande (19%) i Ebba's Cuisine (14%).

Učesnik u ovoj igri treba da:
- istraži blog
- odabere nešto što mu se najviše dopada i što će biti predmet detaljnije istrage
- napravi jelo (ili jela) prema receptu, fotografiše i zajedno sa zapažanjima objavi na svom blogu bilo kada do kraja decembra 2012.
- u postu linkuje stranicu sa odabranim receptom, kao homepage same igre
- pošalje prijavu (link na svoj post) administratorima na fbi.rukavice et gmail tačka com zajedno sa fotografijom jela

Više o igri pročitajte ovde.

Dakle, navucite rukavice, i pravac kod Irene :)

Sunday, October 21, 2012

kuVarijacije 2012/09, radovi

2012/09
U septembru 2012. tema kuVarijacija je bio slatki hleb tj. strast sa šećerom i cimetom, kako ga je nazvala Maxivida. Stiglo je 15 prijava, a utisci su jako pozitivni. Pogledajte i pročitajte...



Saturday, October 20, 2012

FBI rukavice 2012/11-12, predlozi

2012/11-12


FBI rukavice se pripremaju za poslednji ovogodišnji ciklus. Na ovom postu skupljamo predloge za blog koji biste voleli da bude pod istragom u periodu novembar-decembar 2012. Predlog možete ostaviti putem komentara. Kroz pet dana, koliko će trajati prikupljanje predloga, biće postavljena anketa, putem koje ćemo zajedno izglasati novi blog za istragu.
Više o igri i pravilima pogledajte ovde.

kuVarijacije 2012/11, predlozi

2012/11

Predložite temu za novi krug kuVarijacija! Nešto lepo, nešto čime biste voleli da vas novembar ugreje... Skupljanje predloga trajaće do 26. 10, a zatim će uslediti glasanje. Predlog sa najviše galsova postaće nova tema. Više o igri i pravilima pogledajte ovde.

Monday, October 1, 2012

kuVarijacije 2012/10, tema


2012/10

kuVarijacija koja je izglasana za oktobar su Muffins od kestena, po predlogu Petre sa THURSDAYSCOOKING.

Sledi spisak predloga iz ovog kruga, i rezultati glasanja:
1. Pužići sa čokoladom, 8 glasova
2. Scones sa brusnicama, 1 glas
3. Muffins od kestena, 13 glasova
4. Džem od paprika, 5 glasova

Za slučaj da je nekome potreban, evo i okvirnog prevoda recepta sa engleskog.

----------------
Testo:
215 g kesten pirea
3 jaja
90 g šećera
100 g mlevenih badema
1/2 kašičice praška za pecivo

Zagrejte rernu na 170°C.
Kesten pire izgnječiti viljuškom dok ne postane gladak.
Mikserom umutiti jaja sa šećerom. Polovinu smese dodati kestenu i sjediniti. Dodati mleveni badem, prašak za pecivo, promešati. Dodati drugu polovinu jaja i opet izmešati.
Rasporediti u mafin kalupe (postavljene papirnim ili alu korpicama, po mogućstvu).
Peći oko 25-30 minuta.

Ganache krem:
200 ml slatke pavlake
100 g čokolade za kuvanje

Izlomiti čokoladu i staviti u činiju. Pavlaku zagrejati skoro do tačke ključanja, pa preliti preko čokolade. Ostaviti 3-4 minuta, pa promešati dok smesa ne postane glatka. Ostaviti 10 minuta da se prohladi, pa premazati preko mafina.
----------------

Ko želi da učestvuje u igri trebalo bi da:
- napravi jelo prema receptu
- zapiše svoja zapažanja, fotografiše rezultate i objavi na svom blogu u sredu, 31. oktobra 2012. i
- pošalje prijavu sa slikom i linkom na svoj post na kuVarijacije et gmail tačka com. Post treba da sadrži i link na ovaj blog, tj. na post sa pravilima igre.

Ako imate pitanje, sugestiju, pohvalu ili kritiku vezanu za ovu igru pišite administratorima na gore navedenu adresu.

Saturday, September 22, 2012

kuVarijacije 2012/10, predlozi

2012/10

Spremamo se za sledeći krug igre kuVarijacije. Šta biste voleli da se nadje kao domaći zadatak za naše blogere? Predlog možete ostaviti putem komentara. Skupljanje predloga trajaće do 26. 09, a zatim će uslediti glasanje. Recept koji dobije najviše galsova biće objavljen kao tema na novom postu. Više o igri i pravilima pogledajte ovde.


Saturday, September 1, 2012

FBI rukavice 2012/09-10, Parfe Dunja

2012/09-10

Tokom septembra i oktobra 2012. pod istragom će biti blog Parfe Dunja, koji je sa vaših 8 glasova odneo pobedu na ostalim predlozima, Na putovanju, What's for dessert, COOKam i guštam i Dalmatia gourmande koji su osvojili po 6, 6, 2 i 7 glasova, redom.

Učesnik u ovoj igri treba da:
- istraži blog
- odabere nešto što mu se najviše dopada i što će biti predmet detaljnije istrage
- napravi jelo (ili jela) prema receptu, fotografiše i zajedno sa zapažanjima objavi na svom blogu bilo kada do kraja oktobra 2012.
- u postu linkuje stranicu sa odabranim receptom, kao i post sa pravilima
- pošalje prijavu (link na svoj post) administratorima na fbi.rukavice et gmail tačka com zajedno sa fotografijom jela

Više o igri pročitajte ovde.

kuVarijacije 2012/09, tema

2012/09

kuVarijacija koja je izglasana za temu igre za septembar 2012. je strast sa šećerom i cimetom, po receptu sa bloga Zaboravljene poslastice.

Sledi spisak predloga iz ovog kruga, i rezultati glasanja:
1. Strast sa šećerom i cimetom, 8 glasova
2. Prekmurska gibanica, 7 glasova
3. Domaći ajvar, 4 glasa
4. Štrudlice od smokava, 3 glasa
5. Lazanje sa makom i muskatnom tikvom, 6 glasova
6. Lažni rugelach, 5 glasova


Ko želi da učestvuje u igri trebalo bi da:
- napravi jelo prema receptu
- zapiše svoja zapažanja, fotografiše rezultate i objavi na svom blogu u nedelju 30. septembra 2012. i
- pošalje prijavu sa slikom i linkom na svoj post na kuVarijacije et gmail tačka com. Post treba da sadrži i link na ovaj blog, tj. na post sa pravilima igre.

Ako imate pitanje, sugestiju, pohvalu ili kritiku vezanu za ovu igru pišite administratorima na gore navedenu adresu.

Wednesday, August 22, 2012

kuVarijacije 2012/09, predlozi

2012/09

Počinje nova sezona igre kuVarijacije. Igra je nastala po uzoru na drugu sličnu, stranu igru, a sa ciljem da se jedan recept nađe na meniju što više blogera, i na taj način postane predmet grupne analize, ali i osnova za razmenu iskustava i druženje ljudi sa relativno sličnim interesovanjima.

Dakle, tražimo recept/jelo koje biste voleli da se nadje kao tema igre. Razmislite, pa ako imate neki interesantan predlog, javite. Ne mora recept biti ni komplikovan, ni slavan, već nešto što vi mislite da vredi i da će pobuditi interesovanje kod ostalih blogera.To može biti i neki vaš omiljeni recept, koji ste probali i za koji biste rado na svim bilbordima u gradu ispisali da je vrh vrhova i da svi treba da probaju, a opet, može biti i nešto što ni vi sami nikada niste pravili, ali vas je privuklo iz nekog razloga, i pretpostavljate da bi bilo zgodno da privuče pažnju i drugih i tako bude "istestiran"...


Skupljanje predloga trajaće 5 dana, a zatim će uslediti glasanje. Recept koji dobije najviše galsova biće tema kuVarijacija. Više o igri i pravilima pogledajte ovde.

Tuesday, August 21, 2012

FBI rukavice 2012/09-10, predlozi

2012/09-10


FBI rukavice su igra za gastro blogere, koja upravo načinje svoju petu sezonu. Ko želi da učestvuje, stavlja se u ulogu svojevrsnog inspektora, i preuzima na sebe zadatak da isproba neki recept sa bloga koji bude odabran, i na svom blogu objavljuje objektivne utiske i slike. Više o igri i pravilima pogledajte ovde.

Na ovom postu skupljamo predloge za blog koji biste voleli da istražimo u periodu septembar-oktobar 2012. Predlog možete ostaviti putem komentara. Za 5 dana biće postavljena anketa, putem koje ćemo zajedno izglasati budući blog za istragu.

Sunday, July 15, 2012

kuVarijacije 2012/06, radovi

2012/06
U junu 2012. tema kuVarijacija bili su sendviči od sladoleda. Stiglo je dve prijave, pogledajte i pročitajte utiske...


kuVarijacije 2012/05, radovi

2012/05
U maju 2012. tema kuVarijacija je bila Tortica od limuna i malina, a u igri je učestvovalo (svega) dva blogera.  Pogledajte i pročitajte njihove utiske...


Friday, June 1, 2012

kuVarijacije 2012/06, tema


2012/06

kuVarijacija koja je izglasana za jun je recept za sendviče sa sladoledom., a predlog je dala What's for dessert.

Sledi spisak predloga iz ovog kruga, i rezultati glasanja:
1. Sendviči sa sladoledom, 12 glasova
2. Mini tartovi sa jagodama, 6 glasova
3. Tiramisu s jagodama i bosiljkom, 3 glasa
4. Švarcvald tunel, 9 glasova
5. Naopaka gibanica, 8 glasova

Ko želi da učestvuje u igri trebalo bi da:
- napravi jelo prema receptu
- zapiše svoja zapažanja, fotografiše rezultate i objavi na svom blogu u subotu, 30. juna 2012. i
- pošalje prijavu sa slikom i linkom na svoj post na kuVarijacije et gmail tačka com. Post treba da sadrži i link na ovaj blog, tj. na post sa pravilima igre.

Ako imate pitanje, sugestiju, pohvalu ili kritiku vezanu za ovu igru pišite administratorima na gore navedenu adresu.

Monday, May 21, 2012

kuVarijacije 2012/06, predlozi

2012/06

Bliži se jun, i poslednji krug kuVarijacija pre letnje pauze. Ako znate neki recept za koji mislite da  bi bio interesantna tema, preložite ga putem komentara. Skupljanje predloga trajaće do 26. 05, a zatim će uslediti glasanje. Recept koji dobije najviše galsova biće objavljen kao tema na novom postu. Više o igri i pravilima pogledajte ovde.