kuVarijacije 2012/10, radovi

2012/10

U oktobru 2012, u okvirku igre kuVarijacije pravili smo mafine od kestena. Pogledajte i pročitajte utiske šest blogera učesnika...

Opasna	Petra Kranjica
Mirela	Dilajla
Sanja 9	mamajac

kuVarijacije 2012/11, tema

2012/11

kuVarijacija koja je izglasana za temu igre za novembar je Plazma torta sa bananama. Dobila je 30% glasova, od 46 ukupno.

Spisak predloga iz ovog kruga, i rezultati glasanja:
1. Plazma torta sa bananama, 30%
2. Torta Opera, 28%
3. Rolat sa trešnjama, 4%
4. Ricotta Nutella Brownies torta, 11%
5. Golden Pear and Honey Ricotta Tart, 15%
6. Witch's Broomstick Cookies, 11%

Ko želi da učestvuje u igri trebalo bi da:
- napravi tortu prema receptu
- zapiše svoja zapažanja, fotografiše rezultate i objavi na svom blogu u petak 30. novembra 2012. i
- pošalje prijavu sa linkom na svoj post na kuVarijacije et gmail tačka com. Post treba da sadrži i link na ovaj blog, tj. na homepage same igre.

FBI rukavice 2012/11-12, Sweet & Salty

2012/11-12

Sa 30% svih glasova, od 43 koliko ih je ukupno bilo, odlučeno je da tokom poslednja dva meseca 2012. pod istragom bude blog Sweet & Salty koji vodi Irena. Ostali predlozi su bili Poljubi kuvaricu (9%), By Nastasja (28%), Dalmatia Gourmande (19%) i Ebba's Cuisine (14%).

Učesnik u ovoj igri treba da:
- istraži blog
- odabere nešto što mu se najviše dopada i što će biti predmet detaljnije istrage
- napravi jelo (ili jela) prema receptu, fotografiše i zajedno sa zapažanjima objavi na svom blogu bilo kada do kraja decembra 2012.
- u postu linkuje stranicu sa odabranim receptom, kao homepage same igre
- pošalje prijavu (link na svoj post) administratorima na fbi.rukavice et gmail tačka com zajedno sa fotografijom jela

Više o igri pročitajte ovde.

Dakle, navucite rukavice, i pravac kod Irene :)

kuVarijacije 2012/09, radovi

2012/09

U septembru 2012. tema kuVarijacija je bio slatki hleb tj. strast sa šećerom i cimetom, kako ga je nazvala Maxivida. Stiglo je 15 prijava, a utisci su jako pozitivni. Pogledajte i pročitajte...

mamajac	Irena
Dilajla	Zelja
Taci	maslinka
Snjeza	Miki
Jaca Petkovic	p3opah
mignonne	Sanja9
Tamara	What's for dessert
Knjiski moljac

FBI rukavice 2012/11-12, predlozi

2012/11-12

FBI rukavice se pripremaju za poslednji ovogodišnji ciklus. Na ovom postu skupljamo predloge za blog koji biste voleli da bude pod istragom u periodu novembar-decembar 2012. Predlog možete ostaviti putem komentara. Kroz pet dana, koliko će trajati prikupljanje predloga, biće postavljena anketa, putem koje ćemo zajedno izglasati novi blog za istragu.

Više o igri i pravilima pogledajte ovde.

kuVarijacije 2012/11, predlozi

2012/11

Predložite temu za novi krug kuVarijacija! Nešto lepo, nešto čime biste voleli da vas novembar ugreje... Skupljanje predloga trajaće do 26. 10, a zatim će uslediti glasanje. Predlog sa najviše galsova postaće nova tema. Više o igri i pravilima pogledajte ovde.

kuVarijacije 2012/10, tema

2012/10

kuVarijacija koja je izglasana za oktobar su Muffins od kestena, po predlogu Petre sa THURSDAYSCOOKING.

Sledi spisak predloga iz ovog kruga, i rezultati glasanja:
1. Pužići sa čokoladom, 8 glasova
2. Scones sa brusnicama, 1 glas
3. Muffins od kestena, 13 glasova
4. Džem od paprika, 5 glasova

Za slučaj da je nekome potreban, evo i okvirnog prevoda recepta sa engleskog.

----------------
Testo:
215 g kesten pirea
3 jaja
90 g šećera
100 g mlevenih badema
1/2 kašičice praška za pecivo

Zagrejte rernu na 170°C.
Kesten pire izgnječiti viljuškom dok ne postane gladak.
Mikserom umutiti jaja sa šećerom. Polovinu smese dodati kestenu i sjediniti. Dodati mleveni badem, prašak za pecivo, promešati. Dodati drugu polovinu jaja i opet izmešati.
Rasporediti u mafin kalupe (postavljene papirnim ili alu korpicama, po mogućstvu).
Peći oko 25-30 minuta.

Ganache krem:
200 ml slatke pavlake
100 g čokolade za kuvanje

Izlomiti čokoladu i staviti u činiju. Pavlaku zagrejati skoro do tačke ključanja, pa preliti preko čokolade. Ostaviti 3-4 minuta, pa promešati dok smesa ne postane glatka. Ostaviti 10 minuta da se prohladi, pa premazati preko mafina.
----------------

Ko želi da učestvuje u igri trebalo bi da:
- napravi jelo prema receptu
- zapiše svoja zapažanja, fotografiše rezultate i objavi na svom blogu u sredu, 31. oktobra 2012. i
- pošalje prijavu sa slikom i linkom na svoj post na kuVarijacije et gmail tačka com. Post treba da sadrži i link na ovaj blog, tj. na post sa pravilima igre.

Ako imate pitanje, sugestiju, pohvalu ili kritiku vezanu za ovu igru pišite administratorima na gore navedenu adresu.

kuVarijacije 2012/10, predlozi

2012/10

Spremamo se za sledeći krug igre kuVarijacije. Šta biste voleli da se nadje kao domaći zadatak za naše blogere? Predlog možete ostaviti putem komentara. Skupljanje predloga trajaće do 26. 09, a zatim će uslediti glasanje. Recept koji dobije najviše galsova biće objavljen kao tema na novom postu. Više o igri i pravilima pogledajte ovde.

FBI rukavice 2012/09-10, Parfe Dunja

2012/09-10

Tokom septembra i oktobra 2012. pod istragom će biti blog Parfe Dunja, koji je sa vaših 8 glasova odneo pobedu na ostalim predlozima, Na putovanju, What's for dessert, COOKam i guštam i Dalmatia gourmande koji su osvojili po 6, 6, 2 i 7 glasova, redom.

Učesnik u ovoj igri treba da:
- istraži blog
- odabere nešto što mu se najviše dopada i što će biti predmet detaljnije istrage
- napravi jelo (ili jela) prema receptu, fotografiše i zajedno sa zapažanjima objavi na svom blogu bilo kada do kraja oktobra 2012.
- u postu linkuje stranicu sa odabranim receptom, kao i post sa pravilima
- pošalje prijavu (link na svoj post) administratorima na fbi.rukavice et gmail tačka com zajedno sa fotografijom jela

Više o igri pročitajte ovde.

kuVarijacije 2012/09, tema

2012/09

kuVarijacija koja je izglasana za temu igre za septembar 2012. je strast sa šećerom i cimetom, po receptu sa bloga Zaboravljene poslastice.

Sledi spisak predloga iz ovog kruga, i rezultati glasanja:
1. Strast sa šećerom i cimetom, 8 glasova
2. Prekmurska gibanica, 7 glasova
3. Domaći ajvar, 4 glasa
4. Štrudlice od smokava, 3 glasa
5. Lazanje sa makom i muskatnom tikvom, 6 glasova
6. Lažni rugelach, 5 glasova


Ko želi da učestvuje u igri trebalo bi da:
- napravi jelo prema receptu
- zapiše svoja zapažanja, fotografiše rezultate i objavi na svom blogu u nedelju 30. septembra 2012. i
- pošalje prijavu sa slikom i linkom na svoj post na kuVarijacije et gmail tačka com. Post treba da sadrži i link na ovaj blog, tj. na post sa pravilima igre.

Ako imate pitanje, sugestiju, pohvalu ili kritiku vezanu za ovu igru pišite administratorima na gore navedenu adresu.