Thursday, March 17, 2016

Patin petnaesti #17 - tema


U novom krugu igre Patin petnaesti, recept koji je izglasan je Omlet u tri boje. Ukupno je stiglo 16 glasova, a ovaj, pobednički predlog, odneo je 50%.

Ostali predlozi u ovom krugu bili su:
- Omlet sa spanaćem, 37%
- Omlet s pečurkama, 13%


Učesnik u ovoj igri treba da:
- pripremi recept koji je osvojio najviše glasova
- post sa fotografijama napravljenog jela i svojim zapažanjima objavi tačno 15.04.2016.
- u postu linkuje homepage same igre
- pošalje prijavu (link na svoj post) na patin15ti et gmail tačka com

 Više o igri pročitajte ovde.

OMLET U TRI BOJE


Za ovaj omlet treba uzeti 6 jaja, ako se omlet priprema za manji broj osoba. Najpre razbiti 2 jajeta u dubok tanjir, dobro ih viljuškom izmešati, posoliti, obiberiti i u ta izmućena jaja dodati 2 kašike guste kaše od sveža paradajza. Sve dobro promešati. U tiganj za palačinke staviti malo masla, pa na maslo spustiti masu od paradajza. Ispeći joj samo jednu stranu, pa je izručiti na plitak tanjir i metnuti u kalup. Sad peći drugi omlet: opet razbiti 2 jajeta, staviti ih u dubok tanjir, viljuškom dobro izmutiti, posoliti i, umesto paradajza, u razmućena jaja staviti malo obarena i pasirana spanaća. Ispeći i drugi omlet na maslu. Prvi omlet posuti struganim sirom, pa ovaj drugi omlet staviti preko prvog. Treći list omleta napraviti na ovaj način: staviti u dubok tanjir samo 2 žumanceta, posoliti ih, dodati malo mrvica i tvrdo ulupan sneg od 2 preostala belanceta. Ispeći i ovaj omlet na maslu kao i prva dva, staviti ga preko drugog (onog od spanaća), pa posuti odozgo struganim sirom. Ovaj omlet služiti kao predjelo ili kao jedno jelo za laku večeru.

Thursday, March 10, 2016

Patin petnaesti #17, predlozi


Dok vi mućkate koh za 15. mart, kada je datum za objavu radova za tekući krug igre Patin petnaesti, hajde da odaberemo šta ćemo praviti u sledećem krugu.

U Patinom kuvaru postoji čitavo poglavlje posvećemo omletima, sufleima i rolatima, a predložena tri recepta su upravo odatle, iz podgrupe omleta. Učestvujte i vi u odabiru nove teme, glasajte za recept koji vam deluje najzanimljivije, a blogerke koje odluče da uzmu učešće u igri će isprobati odabran recept.

Hvala!


1. OMLET SA SPANAĆEM


Uzeti 1/4 litra mleka i pomešati ga s 10 žumanaca, 80 grama brašna, soli i 50 grama strugana sira. Kad je omlet dobro umućen, dodati sneg od 10 belanaca, sve dobro promešati i peći u vidu palačinaka, i to 10 komada, na ovaj način: u tiganju zagrejati dosta svinjske masti, zatim sipati kašiku testa i peći omlet sa obe strane. Gotove omlete nadevati spanaćem, a taj nadev pripremiti ovako: 1/2 kilograma spanaća očistiti od peteljaka, dobro ga oprati i kuvati u slanoj vodi 10-15 minuta. Skuvan spanać ocediti od vode i pasirati kroz sito. Staviti u šerpicu masti, dodati 1/2 glavice crna strugana luka i upržiti ga. Kad je luk gotov, spustiti u njega spanać da se prži, a na kraju dodati malo kisele pavlake.



2. OMLET S PEČURKAMA


U plitak tiganj sipati 50 grama ulja i kad se ulje dobro ugreje, dodati mu 20 grama sitno sečena crna luka, zatim 100 grama tanko sečenih očišćenih svežih pečuraka. Sve to dobro osoliti i pržiti na štednjaku. Odvojeno umutiti 8 komada jaja, posoliti ih i sipati na vruć tiganj u pržene pečurke. Na jakoj vatri i otvorenim ringlama odmah sve promešati, pa ostaviti da postane čvršća masa. Tada je uviti u rolnu kao rolat i staviti na toplu zdelu.


3. OMLET U TRI BOJE


Za ovaj omlet treba uzeti 6 jaja, ako se omlet priprema za manji broj osoba. Najpre razbiti 2 jajeta u dubok tanjir, dobro ih viljuškom izmešati, posoliti, obiberiti i u ta izmućena jaja dodati 2 kašike guste kaše od sveža paradajza. Sve dobro promešati. U tiganj za palačinke staviti malo masla, pa na maslo spustiti masu od paradajza. Ispeći joj samo jednu stranu, pa je izručiti na plitak tanjir i metnuti u kalup. Sad peći drugi omlet: opet razbiti 2 jajeta, staviti ih u dubok tanjir, viljuškom dobro izmutiti, posoliti i, umesto paradajza, u razmućena jaja staviti malo obarena i pasirana spanaća. Ispeći i drugi omlet na maslu. Prvi omlet posuti struganim sirom, pa ovaj drugi omlet staviti preko prvog. Treći list omleta napraviti na ovaj način: staviti u dubok tanjir samo 2 žumanceta, posoliti ih, dodati malo mrvica i tvrdo ulupan sneg od 2 preostala belanceta. Ispeći i ovaj omlet na maslu kao i prva dva, staviti ga preko drugog (onog od spanaća), pa posuti odozgo struganim sirom. Ovaj omlet služiti kao predjelo ili kao jedno jelo za laku večeru.



Saturday, March 5, 2016

FBI rukavice S8E4, Gaga u kujni

S8E4

Blog koji će biti pod istragom tokom četvrtog kruga u osmoj sezoni igre je Gaga u kujni, koji je osvojio 61% od ukupno 31-og pristiglog glasa.


U nastavku je pregled predloga i osvojenih glasova

Gaga u kujni, 61%
Na tanjiru, 39%


Učesnik u ovoj igri treba da:
- istraži blog
- odabere nešto što mu se najviše dopada i što će biti predmet detaljnije istrage
- napravi jelo (ili jela) prema receptu, fotografiše i zajedno sa zapažanjima objavi na svom blogu bilo kada do kraja aprila 2016.
- u postu linkuje stranicu sa odabranim receptom, kao i homepage same igre
- pošalje prijavu (link na svoj post) na fbi.rukavice et gmail tačka com

Više o igri pročitajte ovde.

Zasucite rukave i navucite rukavice! :)