Saturday, December 15, 2012

Sunday, December 2, 2012

kuVarijacije 2012/12, tema

2012/12

kuVarijacija koja je izglasana za temu igre za decembar 2012. je spiralni mramorni hleb. Dobila je 25% glasova, od 36 ukupno.

Spisak predloga iz ovog kruga, i rezultati glasanja:

1. Gingersnaps keksići 22%
2. Presburške kiflice 11%
3. Pletenice sa bundevom 11%
4. Breskvice 17%
5. Chocolate filled ginger cookies 14%
6. Spiralni mramorni hleb 25%

Ko želi da učestvuje u igri trebalo bi da:
- napravi hleb prema receptu
- zapiše svoja zapažanja, fotografiše rezultate i objavi na svom blogu u sredu 2. januara 2013. i
- pošalje prijavu sa linkom na svoj post na kuVarijacije et gmail tačka com. Post treba da sadrži i link na ovaj blog, tj. na homepage same igre.

Wednesday, November 21, 2012

kuVarijacije 2012/12, predlozi

2012/12

Vreme je za pripremu za novi krug kuVarijacija, poslednji u 2012 godini. Sada skupljamo predloge, a od 26. 11. ćemo glasati. Imate li neku ideju? Šta bi po vašem mišljenju bilo zanimljivo i inspirativno za blogere u ovom periodu prepunom praznika i dobre klope?

Više o igri i pravilima pogledajte ovde.

Sunday, November 4, 2012

Thursday, November 1, 2012

kuVarijacije 2012/11, tema

2012/11

kuVarijacija koja je izglasana za temu igre za novembar je Plazma torta sa bananama. Dobila je 30% glasova, od 46 ukupno.

Spisak predloga iz ovog kruga, i rezultati glasanja:
1. Plazma torta sa bananama, 30%
2. Torta Opera, 28%
3. Rolat sa trešnjama, 4%
4. Ricotta Nutella Brownies torta, 11%
5. Golden Pear and Honey Ricotta Tart, 15%
6. Witch's Broomstick Cookies, 11%

Ko želi da učestvuje u igri trebalo bi da:
- napravi tortu prema receptu
- zapiše svoja zapažanja, fotografiše rezultate i objavi na svom blogu u petak 30. novembra 2012. i
- pošalje prijavu sa linkom na svoj post na kuVarijacije et gmail tačka com. Post treba da sadrži i link na ovaj blog, tj. na homepage same igre.


FBI rukavice 2012/11-12, Sweet & Salty

2012/11-12

Sa 30% svih glasova, od 43 koliko ih je ukupno bilo, odlučeno je da tokom poslednja dva meseca 2012. pod istragom bude blog Sweet & Salty koji vodi Irena. Ostali predlozi su bili Poljubi kuvaricu (9%), By Nastasja (28%), Dalmatia Gourmande (19%) i Ebba's Cuisine (14%).

Učesnik u ovoj igri treba da:
- istraži blog
- odabere nešto što mu se najviše dopada i što će biti predmet detaljnije istrage
- napravi jelo (ili jela) prema receptu, fotografiše i zajedno sa zapažanjima objavi na svom blogu bilo kada do kraja decembra 2012.
- u postu linkuje stranicu sa odabranim receptom, kao homepage same igre
- pošalje prijavu (link na svoj post) administratorima na fbi.rukavice et gmail tačka com zajedno sa fotografijom jela

Više o igri pročitajte ovde.

Dakle, navucite rukavice, i pravac kod Irene :)

Sunday, October 21, 2012

kuVarijacije 2012/09, radovi

2012/09
U septembru 2012. tema kuVarijacija je bio slatki hleb tj. strast sa šećerom i cimetom, kako ga je nazvala Maxivida. Stiglo je 15 prijava, a utisci su jako pozitivni. Pogledajte i pročitajte...



Saturday, October 20, 2012

FBI rukavice 2012/11-12, predlozi

2012/11-12


FBI rukavice se pripremaju za poslednji ovogodišnji ciklus. Na ovom postu skupljamo predloge za blog koji biste voleli da bude pod istragom u periodu novembar-decembar 2012. Predlog možete ostaviti putem komentara. Kroz pet dana, koliko će trajati prikupljanje predloga, biće postavljena anketa, putem koje ćemo zajedno izglasati novi blog za istragu.
Više o igri i pravilima pogledajte ovde.

kuVarijacije 2012/11, predlozi

2012/11

Predložite temu za novi krug kuVarijacija! Nešto lepo, nešto čime biste voleli da vas novembar ugreje... Skupljanje predloga trajaće do 26. 10, a zatim će uslediti glasanje. Predlog sa najviše galsova postaće nova tema. Više o igri i pravilima pogledajte ovde.

Monday, October 1, 2012

kuVarijacije 2012/10, tema


2012/10

kuVarijacija koja je izglasana za oktobar su Muffins od kestena, po predlogu Petre sa THURSDAYSCOOKING.

Sledi spisak predloga iz ovog kruga, i rezultati glasanja:
1. Pužići sa čokoladom, 8 glasova
2. Scones sa brusnicama, 1 glas
3. Muffins od kestena, 13 glasova
4. Džem od paprika, 5 glasova

Za slučaj da je nekome potreban, evo i okvirnog prevoda recepta sa engleskog.

----------------
Testo:
215 g kesten pirea
3 jaja
90 g šećera
100 g mlevenih badema
1/2 kašičice praška za pecivo

Zagrejte rernu na 170°C.
Kesten pire izgnječiti viljuškom dok ne postane gladak.
Mikserom umutiti jaja sa šećerom. Polovinu smese dodati kestenu i sjediniti. Dodati mleveni badem, prašak za pecivo, promešati. Dodati drugu polovinu jaja i opet izmešati.
Rasporediti u mafin kalupe (postavljene papirnim ili alu korpicama, po mogućstvu).
Peći oko 25-30 minuta.

Ganache krem:
200 ml slatke pavlake
100 g čokolade za kuvanje

Izlomiti čokoladu i staviti u činiju. Pavlaku zagrejati skoro do tačke ključanja, pa preliti preko čokolade. Ostaviti 3-4 minuta, pa promešati dok smesa ne postane glatka. Ostaviti 10 minuta da se prohladi, pa premazati preko mafina.
----------------

Ko želi da učestvuje u igri trebalo bi da:
- napravi jelo prema receptu
- zapiše svoja zapažanja, fotografiše rezultate i objavi na svom blogu u sredu, 31. oktobra 2012. i
- pošalje prijavu sa slikom i linkom na svoj post na kuVarijacije et gmail tačka com. Post treba da sadrži i link na ovaj blog, tj. na post sa pravilima igre.

Ako imate pitanje, sugestiju, pohvalu ili kritiku vezanu za ovu igru pišite administratorima na gore navedenu adresu.