Tuesday, June 16, 2015

Patin petnaesti #8 - radovi

U osmom krugu igre Patin petnaesti smo isprobali recept za Puding od kukuruznog brašna, a u igri nam se pridružila Bojana sa bloga Zagrizi. Pročitajte utiske učesnica:

1. Bojana - Zagrizi










Patin petnaesti #7 - radovi

U sedmom krugu igre Patin petnaesti spremali smo Vladičin hleb, a u igri nam se pridružila i Dilajla sa bloga Svaštarica. Kliknite na linkove da pročitate utiske 5 blogerki. :)

1. Zorica - Cooking with Zoki








Patin petnaesti #6 - radovi

Tema šestog kruga igre Patin petnaesti je bio namaz Liptauer. Na sledećim linkovima pročitajte utiske 5 blogerki:

1. Maja - Cooks and Bakes

2. Petra - Thursday Cooking







Patin petnaesti #5 - radovi

U petom krugu igre Patin petnaesti pravili smo Punč od vina. Pristigle su tri ulaznice sledećih blogerki:

1. Bilja i Denis - Male čarolije


 2. Zorica - Cooking with Zoki



Monday, June 15, 2015

Patin petnaesti #10 - tema


Od 15. juna do 15. jula u sklopu igre Patin petnaesti spremaćemo Tarator sa orasima koji je osvojio 13 od ukupno 15 vaših glasova tj. 87 %.

Ostali predlozi u ovom krugu igre su bili:
 - Zelena salata s kiselim mlekom (sakupio 1 glas tj. 7 %)
 - Sremska salata od boranije (sakupila 1 glas tj. 7 %)

Učesnik u ovoj igri treba da:
  - pripremi recept koji je osvojio najviše glasova  - post sa fotografijama napravljenog jela i svojim zapažanjima objavi tačno 15.07.2015.  - u postu linkuje homepage same igre  - pošalje prijavu (link na svoj post) na patin15ti et gmail tačka com

Više o igri pročitajte ovde.


TARATOR SA ORASIMA

Uzeti 5-6 češnjeva bela luka, 100 grama očišćenih oraha i malo soli. Staviti to u stupu i drvenim maljem tucati sve dok se ne pretvori u kašu. Za vreme tucanja dolivati u stupu ulja, i to veću količinu, da bi se dobila jedna bela masa. Jedan kilogram kisela mleka dobro razmutiti i u njega dodati 1 krastavac isečen na kockice. Sad sjediniti luk i orahe sa krastavcem i kiselim mlekom, dobro izmešati i dodati malo hladne vode, dobro promešati da ne bude grudvica, usuti i malo sirćeta ako je potrebno. Umesto kiselog mleka može se staviti voda i više sirćeta.

Sunday, June 14, 2015

kuVarijacije 2015/05, radovi - Twisted Snail Buns

2015/05
Tema kuVarijacija za maj bilo je pecivo simpatičnog oblika i imena - Twisted Snail Buns. Deset blogerki je isprobalo recept, i svaka je zabeležila po nešto od utisaka. Pogledajte - na njihovim blogovima.



Wednesday, June 10, 2015

Patin petnaesti #10 - predlozi



Da li vam je vruće? Kako podnosite vrućine? Vreme je za jednu osvežavajuću salatu. Kod Pate ima dosta recepata za zanimljive i fine salate, moj predlog su sledeće tri, a vi izaberite jednu:

1. ZELENA SALATA S KISELIM MLEKOM

Iz nekoliko glavica zelene salate izvaditi srce, pa lišće dobro oprati u nekoliko voda i iseći na tanke rezance. Opranu i isečenu salatu staviti na sredinu zdele, a oko rezanaca salate metnuti malo krupnije sečeno lišće salate. U lonče kisela mleka dodati 2 kocke šećera, a tako isto i sok od limuna. Kiselo mleko, šećer i limun dobro promešati pa preliti preko salate. Preko mleka može se naliti i nekoliko kapi dobra ulja. Salatu posoliti, obiberiti i služiti uz pečenje od goveđeg mesa.


2. SREMSKA SALATA OD BORANIJE

Očistiti boraniju, oprati je i obariti u slanoj vodi. Iseckati sitno glavicu crna luka, pa izmešati luk sa obarenom boranijom. Dodati peršuna, sirćeta, ulja i soli, ako je potrebno. Sve dobro izmešati, složiti na zdelu za salatu i služiti uz razna pečenja.


3. TARATOR SA ORASIMA

Uzeti 5-6 češnjeva bela luka, 100 grama očišćenih oraha i malo soli. Staviti to u stupu i drvenim maljem tucati sve dok se ne pretvori u kašu. Za vreme tucanja dolivati u stupu ulja, i to veću količinu, da bi se dobila jedna bela masa. Jedan kilogram kisela mleka dobro razmutiti i u njega dodati 1 krastavac isečen na kockice. Sad sjediniti luk i orahe sa krastavcem i kiselim mlekom, dobro izmešati i dodati malo hladne vode, dobro promešati da ne bude grudvica, usuti i malo sirćeta ako je potrebno. Umesto kiselog mleka može se staviti voda i više sirćeta.



Tuesday, June 2, 2015

kuVarijacije 2015/06, tema

2015/06

kuVarijacija izglasana za sledeći krug je farinata sa maslinama, ruzmarinom i tucanom paprikom. Od ukupno 26 glasova ovaj predlog je osvojio 42%.

Spisak predloga uz pregled glasova iz ovog kruga:

Farinata sa maslinama, ruzmarinom i tucanom paprikom, 42%
Cherry Coconut Friands, 31%
Crostata al cioccolato, 27%

Ko želi da učestvuje u igri trebalo bi da:
- napravi farinatu prema receptu
- zapiše svoja zapažanja, fotografiše rezultate i objavi na svom blogu u utorak 30. juna 2015. godine i
- pošalje prijavu sa linkom na svoj post na kuVarijacije et gmail tačka com. Post treba da sadrži i link na ovaj blog, tj. na homepage same igre.