Punč od vina je bio iznenađujuće dobar, bar nama... U šestom krugu igre Patin petnaesti pravimo paštete i namaze. Najveći broj glasova je osvojio recept za Liptauer - 69% tj. 9 glasova. Ovaj namaz ćemo praviti u periodu od 15. februara do 15. marta 2015. godine. Ostali predlozi u ovom krugu igre su bili:
- Pasteta od bela kokosja mesa - 15% tj. 2 glasa
- Pasteta od svinjske jetre - 15% tj. 2 glasa
Učesnik u ovoj igri treba da:
- pripremi recept koji je osvojio najviše glasova
- post sa fotografijama napravljenog jela i svojim zapažanjima objavi tačno 15.03.2015.
- u postu linkuje homepage same igre
- pošalje prijavu (link na svoj post) na patin15ti et gmail tačka com
LIPTAUER
Pripremiti ½ kilograma mlada domaća bela sira, ¼ kilograma kajmaka, 150 grama masla, 4 žumanceta od obarenih jaja, 2 kašike seckana crna luka, kašičicu mlevena kima, 2 kašike slačice (senfa), 2 kašike dobrog ulja, aleve paprike, bibera i soli po ukusu.
Praviti ovako: sir, kajmak, maslo, žumanca i luk pasirati kroz sito. Zatim sve staviti u jednu zdelu, dodati kima, slačice, paprike i soli i sve zajedno promešati. Od sira napraviti na staklenom tanjiru lepu kupu. Ostaviti je na hladno mesto, ukrasiti iseckanim belancetom i mladim rotkvicama.
Posts
1 comment:
This is awesomme
Post a Comment